Beira Litoral

 

 

Terra do saber e do conhecimento espelhado no Mondego que a abraça, a Beira Litoral é uma verdadeira princesa de belezas e riquezas incomparáveis.

   

 

       
 

 

      

     

As suas paisagens naturais revelam a harmonia da criação entre rios de um verde-esmeralda e um azul-topázio e mares de um azul-safira.

       
 

 

      

As suas paisagens urbanas são finamente traçadas e embelezadas por águas translucidas e monumentos de rara beleza, alguns deles verdadeiros hinos à transcendência

.

 

 

 

A sua História é rica em passado que permanece num desejo de eternidade e talvez esse desejo de eternidade venha precisamente da fruta da longevidade, o mirtilo, a uva-do-monte, o graal da vida que aqui tem o seu berço.

     

A sua gastronomia, ora Património da Humanidade, é rica em sabores e variedade, temperada com o sal colhido do mar que é seu, pelo esforço das suas mãos, e com o azeite, verdadeiro ouro dourado oferecido pelas suas oliveiras. Pois, a ementa é variada entre peixes e carnes, produtos de excelência do mar e da terra, ambos férteis em espécies de qualidade e frescura: leitão - sobretudo da Anadia e da Bairrada, buchos recheados, chanfana de borrego, caldeirada de enguias, enguias fritas com arroz de tomate e bolas de bacalhau e de sardinha.

     
 
Mas, a ementa é ainda variada em doces: barricas de ovos-moles, pastéis de Tentúgal arroz-doce que aqui é branco de um leite saboroso, acompanhadas do vinho espumante de vinhas frondosas.
 
 

Distrito de Aveiro:              

Distrito de Coimbra:       

Distrito de Leiria:

Distrito de Santarém:  

Águeda
Albergaria-a-Velha
Anadia
Aveiro
Estarreja
Ílhavo
Mealhada
Murtosa
Oliveira de Azeméis
Oliveira do Bairro
Ovar
São João da Madeira
Sever do Vouga

Vagos
Vale de Cambra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arganil
Cantanhede
Coimbra
Condeixa-a-Nova
Figueira da Foz
Góis
Lousã
Mira
Miranda do Corvo
Montemor-o-Velho
Penacova
Penela
Poiares
Soure

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alvaiázere
Ansião
Batalha
Castanheira de Pera

Figueiró dos Vinhos
Leiria

Pedrógão Grande
Pombal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ourém

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